Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου Κινστέρνα στην Μονεμβασιά, δεν βαρυούνται ποτε. Όλο και κάτι γίνεται που σου κρατά το ενδιαφέρον. Και μπορεί βέβαια κάποιος να απολαύση μια βόλτα στους λόφους γύρω από το ξενοδοχείο, σε μονοπάτια που έχουν σημαδευτεί και χαρτογραφηθεί και ν΄απολάυση την όμορφη φύση. Όσο γινότανε η διαδικασία της παραγωγής του λαδιού, το ψωμί ήταν στον φούρνο για να δοκιμάσωμε το λάδι και η ψησταριά δούλευε για τα ετοιμαστούν τα υπόλοιπα μεζεδάκια. Και έβγαινε και το τσίπουρο στο καζάνι για να μας ανοίξει την όρεξη.
Herbs and spices from local plants, used to give tsipouro its unique taste.
Μυρωδικά και βότανα που χρησιμοποιούνται για να δώσουνε στο τσίπουρο την μοναδική του γεύση.